Académie de la Bière

Com mais de 153 tipos de cerveja, a Académie de la Biere, é um templo da cerveja, ainda que a decoração modesta e rústica.

Muitas das cervejas servidas, que merecem uma atenção especial, são produzidas por pequenas cervejarias artesanais ou mosteiros da Bélgica. Cada cerveja tem um tipo próprio de copo ou taça para ser servida. Também são propostos petiscos para acompanhar as bebidas. Batatas-fritas, queijos e salsichas com mostarda são boas opções, mas a proposta de maior sucesso são a moules frites – mariscos com batatas fritas.