Le Grand Colbert

Fundado em 1900, o Le Grand Colbert é um bistrô tradicional parisiense que ganhou fama internacional ao ser cenário de uma das cenas mais memoráveis do filme "O Diabo Veste Prada". Localizado no 2º arrondissement, perto do Palais Royal, o restaurante é uma verdadeira joia da Belle Époque, com sua decoração clássica, que inclui luminárias art déco, grandes espelhos e mosaicos no piso, que evocam o charme e a elegância da Paris de outrora.

A cozinha do Le Grand Colbert é um tributo aos clássicos da gastronomia francesa, com pratos como boeuf bourguignon, escargots e confit de canard. O menu também inclui uma ampla variedade de frutos do mar frescos, preparados de maneira simples e deliciosa. A equipe de cozinha mantém viva a tradição do bistrô francês, servindo pratos que destacam a riqueza dos sabores tradicionais da França.

Além de sua excelente culinária, o Le Grand Colbert é conhecido por seu ambiente acolhedor e convidativo. As mesas de mármore, as cadeiras de madeira e os detalhes art déco criam uma atmosfera autêntica e charmosa. O restaurante é frequentado tanto por parisienses quanto por turistas que desejam vivenciar o autêntico bistrô parisiense, seja para um almoço descontraído ou um jantar sofisticado.

Com sua história rica, sua ligação com o cinema e sua localização central, o Le Grand Colbert continua a ser um dos bistrôs mais procurados de Paris. Uma refeição aqui é mais do que apenas uma experiência gastronômica; é uma viagem no tempo, onde os sabores da França e o espírito de Paris se encontram em perfeita harmonia.