Maison Meert

Esta é uma filial da Maison Meert, pâtisserie fundada em Lille em 1761 e considerada uma das mais antigas do mundo ainda em atividade. Ela é famosa por sua especialidade em pâtisseries típicas da região de Lille, em especial as gaufres fourrées – wafles recheados. A gaufre fourrée lilloise é o mais destacado produto da casa e sua receita não mudou desde sua criação.